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2012年5月29日 (火)

播磨の地酒(こだわりの酒蔵)

兵庫県、特に播磨地方は酒米の王様「山田錦」の生産地であり、酒造りに欠かせない名水があり、酒造りには最適の地である、兵庫県観光百選、名所を廻る時に酒蔵に寄ったりしている。

201205291

神戸新聞出版センターから出版されている「播磨の地酒(こだわりの酒蔵めぐり)」には26の蔵元が紹介されています。
下の酒蔵の一覧は、この本と兵庫県酒造組合連合会を参照し作成しました。

 参考にした本です。
--神戸新聞総合出版センターから発売されています

銘柄名・会社名・住所で表記しています、urlは地区の酒造組合です。

姫路市・宍粟市・赤穂市・たつの市
http://hyogosake.web.fc2.com/himeji.html
(灘菊) 灘菊酒造株式会社 姫路市手柄
(名刀正宗) 田中酒造場  姫路市広畑区
(龍力) 株式会社本田商店  姫路市網干区
(八重垣) ヤヱガキ酒造株式会社  姫路市林田町
(金壺・雪彦山) 壷坂酒造株式会社 姫路市夢前町
(宮の井・奥播磨) 下村酒造店姫  路市安富町
(名城) 名城酒造株式会社  姫路市豊富町
(真名井の鶴) 神崎酒造有限会社  姫路市船津町
(スエヒロ老松) 老松酒造有限会社  宍粟市山崎町
(播州一献) 山陽盃酒造株式会社  粟市山崎町
(乙女・忠臣蔵) 奥藤商事株式会社  赤穂市坂越

加古川市・加古郡・高砂市
http://hyogosake.web.fc2.com/kakogawa.html
(盛典) 合名会社岡田本家  加古川市野口町
(惣盛) 西谷酒造合資会社  高砂市米田町
(倭小槌) 井澤本家合名会社  加古郡稲美町
(日の出) キング醸造株式会社  加古郡稲美町

明石市・三木市
http://hyogosake.web.fc2.com/akashi.html
(神鷹) 江井ヶ嶋酒造株式会社  明石市大久保町
(赤石) 太陽酒造株式会社  明石市大久保町
(来楽) 茨木酒造合名会社  明石市魚住町
(空乃鶴) 西海酒造株式会社  明石市魚住町
(明石鯛) 明石酒類醸造株式会社  明石市大蔵八幡町
(葵鶴) 稲見酒造株式会社  三木市芝町
(大和鶴) 大和酒造 明石市大久保町

加西市・加東市
http://www.geocities.jp/yashiro_sake/
(富久錦) 富久錦株式会社  加西市三口町
(菊日本) 三宅酒造株式会社  加西市中野町
(神結) 神結酒造株式会社  加東市下滝野
(高徳) 高徳銘醸株式会社  加東市下滝野
(宝暦) 大熊酒造株式会社  加東市木梨

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